Il nostro amico Paolino, amante e frequentatore di Londra, ci manda il primo contenuto "esterno" al nostro blog. Se amate i sapori dell'est e siete disposti a provare nuove cucine, seguite questo suo consiglio!
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| (L'ingresso del ristorante) |
Type: Hugaryan
Add: 2 Greek Street W1 Tottenham Court Road - London
Price: £££££
Transp: Tube Station Tottenham Court Road
Tel: +44 (0) 2074 3709 73
Web: www.gayhussar.co.uk
La cucina ungherese è stata una piacevole sorpresa per tutti noi e Gay Hussar è un ottimo approccio ai sapori di Budapest, sia per i novellini che per gli esperti di Europa dell’est. Se siete a spasso per il centro di Londra o avete intenzione di vivere la notte di Soho, potete iniziare con una bella cenetta qui.
Da fuori potreste scambiarlo per un pub, ma l’ambientazione rustica e “gitana” dell’interno, con comodissime sedie in velluto imbottito e cornici piene di foto che riempiono i muri in legno del locale raccontandone la storia, vi faranno ricredere, avvolgendovi in una atmosfera tipicamente ungherese.
I camerieri sono per la maggior parte dell’est e il piatto che ci sentiamo di consigliare è senza dubbio il medaglione di maiale servito con cipolle e peperoni verdi, mentre se prediligete il veg, sono d’obbligo le patate all’ungherese con scalogno, brodo vegetale e yogurt di soia. Dato il successo che il ristorante riscuote, specie tra artisti, musicisti e gente dello spettacolo, vi consigliamo di prenotare per non rischiare di rimanere a bocca asciutta.
